Da li ste znali da je HACCP sistem zakonska obaveza svih koji rade sa hranom, a kaznena odredba iznosi i do 25.000 KM?
Prema Zakonu o hrani (Službeni glasnik BiH, 50/04) Subjekat u poslovanju s hranom (SPH) je fizičko ili pravno lice, registrovano za obavljanje određenih djelatnosti vezanih uz poslovanje
16. Septembra 2021.